Champion Sous Vide

借助Champion的Sous Vide Precision電磁爐，您可以在家中準備餐館品質的食物-每次都能獲得完美的效果！ CHSV510配備WiFi功能，超高功率1200W。 Sous Vide的意思是“處於真空狀態”，並且早已在全世界的餐館中使用。通過首先真空包裝肉，魚，雞肉或所需的食物，然後將它們放到調和好的水中，您將獲得驚人的效果。您可以將Sous Vide設置在所需的溫度，將其放在容器的邊緣，啟動計時器，然後剩下的就好了。由於溫度完全穩定，因此在食物變乾之前不會烹飪食物。由於水的循環，溫度保持在+/- 0.1°C的精度內。烹調完Sous Vide食物後，如果需要，可在熱鍋中油炸。這將給例如。您的牛排表面完美。