Champion Sous Vide

Champion의 Sous Vide Precision 쿠커를 사용하면 집에서 식당 품질의 음식을 준비 할 수 있습니다. CHSV510에는 1200W의 초고 전력 WiFi 기능이 탑재되어 있습니다. Sous Vide는 "진공 상태"를 의미하며 전세계의 레스토랑에서 오랫동안 사용되어 왔습니다. 먼저 고기, 생선, 닭고기 또는 원하는 음식을 진공 포장 한 다음 완벽하게 강화 된 물로 낮추면 환상적인 결과를 얻을 수 있습니다. Sous Vide를 원하는 온도로 설정하고 용기 가장자리에 놓고 타이머를 시작하면 나머지는 스스로 처리합니다. 온도가 완전히 안정적이므로 건조 될 때까지 음식을 조리 할 위험이 없습니다. 물 순환으로 인해 온도가 +/- 0.1 ° C의 정확도를 유지합니다. 음식을 조리 한 후 원하는 경우 Sous Vide를 뜨거운 냄비에 볶습니다. 이것은 예를 들어 줄 것이다. 스테이크는 완벽한 표면입니다.