Champion Sous Vide

С помощью прецизионной плиты Champion Sous Vide вы можете готовить блюда ресторанного качества в домашних условиях - с идеальным результатом каждый раз! CHSV510 оснащен функцией WiFi сверхвысокой мощностью 1200 Вт. Sous Vide означает «под вакуумом» и давно используется в ресторанах по всему миру. Вначале упаковав мясо, рыбу, курицу или желаемую пищу в вакуумную упаковку, а затем опустив их в воду с идеальным отпуском, вы добьетесь фантастических результатов. Вы устанавливаете свой Sous Vide на желаемую температуру, кладете его на край контейнера, запускаете таймер, а остальное позаботится о себе. Поскольку температура полностью стабильна, нет риска готовить пищу, пока она не станет сухой. Температура остается с точностью +/- 0,1 ° C из-за циркуляции воды. После приготовления пищи Sous Vide при желании обжаривают на горячей сковороде. Это даст например. Ваш стейк идеальная поверхность.