ndian mutfağı birçok ince lezzetin bir kombinasyonudur. Tatlar, Hindistan'ın iklimi kadar değişkendir ve Hindistan halkı kadar egzotiktir. Ülkenin dört bir köşesinden gelen hoş kokulu, keskin ve sıcak baharatlar, size sunduğumuz yemekleri yaratmak için titizlikle özenle harmanlanır. Her yemeğin, herhangi bir köri tozundan gelemeyen, ancak her yemeğin her biri için ayrı olarak taze olarak hazırlanması gereken baharatlardan gelen kendine özgü bir tadı ve aroması olacaktır. Baharatların harmanlanması ve hazırlanması asırlık bir el sanatıdır ve Hint mutfağından vazgeçilmezdir.
Geleneksel yemeklerimiz Bengal ve Kuzey Hindistan topraklarına dayanıyor ve restoranımızda kendi evlerimizde olduğu gibi hazırlanmaktadır.