Re-Food

Что такое ReFood?

ReFood - это приложение для управления запасами, которое позволяет НПО курировать свои потребности в питании и связываться с компаниями F & B, которые заинтересованы в том, чтобы делать добро. Мы связываем НПО и их требования с ресторанами / кафе и их излишками.

Наша цель:

Цель ReFood состоит из трех частей.

Во-первых, решить проблему городской продовольственной безопасности в Дели.
Во-вторых, предоставить F & B-компаниям возможность подключаться и делиться без каких-либо затрат.
В-третьих, дать возможность благотворительным организациям взять на себя ответственность за свои собственные потребности в продовольствии.

Об основателе

Инеш Уттамчандани:

Инеш учится в 11 классе Британской школы, Нью-Дели. Он начал блог в Instagram под названием «Biggest Foodee» со своими личными кулинарными впечатлениями в разных ресторанах по всему миру. Он также начал свою собственную линейку полезных рецептов для подростков, которые включают в себя маленькие тарелки, большие тарелки и закуски (например, смеси для приготовления блюд).

Миссия и необходимость:

Остатки продуктов питания очень распространены в ресторанной индустрии. Кафе часто выбрасывают скоропортящиеся продукты из-за строгих правил гигиены. Даже при надлежащем охлаждении их выбрасывают, поскольку они не воспринимаются как «свежие». С ReFood мы сможем сократить потери продовольствия в городах, перераспределив готовые продукты людям, которые нуждаются в них.