Re-Food

ReFoodとは何ですか？

ReFoodは、NGOが栄養所要量を管理し、利益を上げることに興味を持っているF&B企業とつながることを可能にする在庫管理アプリケーションです。 NGOとその要求を、レストラン/カフェとその余剰に結びつけます。

私たちの目的：

ReFoodの目的は3つあります。

第一に、デリーにおける都市の食料安全保障の問題に取り組むことです。
第二に、無料でF&B企業に接続と共有の機会を提供することです。
第三に、慈善団体が自らの食料ニーズの所有権を取得することを可能にすること。

創設者について

イネスUttamchandani：

IneshはニューデリーにあるThe British Schoolの11年生です。彼はInstagramのブログ「Biggest Foodee」を始め、世界中のさまざまなレストランでの個人的な料理の経験をまとめました。彼はまた、小さな皿、大きな皿、軽食（トレイルミックスなど）を含む、10代の若者が従うための独自の栄養価の高いレシピを始めました。

ミッションステートメントとニーズ：

残りの食品は外食産業では非常に一般的です。厳格な衛生規制により、カフェは生鮮食品を捨てることがよくあります。適切な冷蔵がされていても、それらは「新鮮」とは見なされていないため、廃棄されています。 ReFoodを使用すると、調理済み食品を食料を必要としている人々に再割り当てすることで、都会の食料の無駄を減らすことができます。