Re-Food

Was ist ReFood?

ReFood soll eine Bestandsverwaltungsanwendung sein, mit der NGOs ihren Ernährungsbedarf kuratieren und sich mit den F & B-Unternehmen verbinden können, die daran interessiert sind, Gutes zu tun. Wir verbinden NGOs und deren Bedürfnisse mit Restaurants / Cafés und deren Überschuss.

Unser Ziel:

Das Ziel von ReFood ist dreifach.

Erstens, um das Problem der städtischen Ernährungssicherheit in Delhi anzugehen.
Zweitens, um F & B-Unternehmen die Möglichkeit zu geben, kostenlos eine Verbindung herzustellen und zu teilen.
Drittens, gemeinnützige Organisationen in die Lage zu versetzen, ihren eigenen Nahrungsbedarf zu decken.

Über den Gründer

Inesh Uttamchandani:

Inesh ist eine Schülerin der 11. Klasse der British School in Neu-Delhi. Er hat einen Instagram-Blog namens "Biggest Foodee" mit seinen persönlichen kulinarischen Erfahrungen in verschiedenen Restaurants auf der ganzen Welt gestartet. Er hat auch eine eigene Reihe nahrhafter Rezepte für Teenager auf den Markt gebracht, darunter kleine Teller, große Teller und Snacks (wie zum Beispiel Trails).

Leitbild und Bedarf:

Essensreste sind in der Gastronomie weit verbreitet. Cafés werfen aufgrund strenger Hygienevorschriften häufig verderbliche Gegenstände weg. Selbst bei richtiger Kühlung werden sie weggeworfen, da sie nicht als „frisch“ empfunden werden. Mit ReFood werden wir in der Lage sein, die Verschwendung von Lebensmitteln in der Stadt zu reduzieren, indem wir Menschen, die Lebensmittel benötigen, die zubereiteten Lebensmittel neu zuteilen.