Re-Food

Co to jest ReFood?

ReFood ma być aplikacją do zarządzania zapasami, która umożliwia organizacjom pozarządowym kontrolowanie ich potrzeb żywieniowych i kontaktowanie się z firmami F&B, które są zainteresowane robieniem dobra. Łączymy organizacje pozarządowe i ich wymagania z restauracjami / kawiarniami i ich nadwyżkami.

Nasz cel:

Celem ReFood jest trzykrotnie.

Po pierwsze, aby zająć się kwestią bezpieczeństwa żywności w mieście w Delhi.
Po drugie, zapewnienie firmom F&B szansy na połączenie i udostępnienie bez żadnych kosztów.
Po trzecie, upoważnienie organizacji charytatywnych do przejęcia odpowiedzialności za własne potrzeby żywnościowe.

O założycielu

Inesh Uttamchandani:

Inesh jest uczniem klasy 11 w The British School, New Delhi. Założył blog na Instagramie o nazwie „Biggest Foodee” z osobistymi doświadczeniami kulinarnymi w różnych restauracjach na całym świecie. Zapoczątkował również własną linię pożywnych przepisów na nastolatki, które obejmują małe talerze, duże talerze i przekąski (takie jak mieszanki szlaków).

Misja i potrzeba:

Resztki żywności są bardzo powszechne w branży restauracyjnej. Kawiarnie często wyrzucają łatwo psujące się przedmioty ze względu na surowe przepisy dotyczące higieny. Nawet przy odpowiednim chłodzeniu są one odrzucane, ponieważ nie są postrzegane jako „świeże”. Dzięki ReFood będziemy mogli ograniczyć marnotrawstwo żywności w mieście poprzez realokację przygotowanej żywności do osób potrzebujących żywności.