Re-Food

ReFood क्या है?

ReFood एक इन्वेंट्री प्रबंधन अनुप्रयोग है जो NGO को उनकी पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करने और F & B कंपनियों के साथ जुड़ने में सक्षम बनाता है जो अच्छा करने में रुचि रखते हैं। हम एनजीओ और उनकी आवश्यकताओं को रेस्तरां / कैफे और उनके अधिशेष से जोड़ते हैं।

हमारा लक्ष्य:

ReFood का उद्देश्य तीन गुना है।

सबसे पहले, दिल्ली में शहरी खाद्य सुरक्षा के मुद्दे से निपटने के लिए।
दूसरा, एफएंडबी कंपनियों को बिना किसी लागत के कनेक्ट और साझा करने का मौका प्रदान करना।
तीसरा, धर्मार्थ संगठनों को अपने स्वयं के भोजन की जरूरतों का स्वामित्व लेने के लिए सशक्त बनाना।

संस्थापक के बारे में

इनश उत्तमचंदानी:

इनेश ब्रिटिश स्कूल, नई दिल्ली में 11 वीं कक्षा का छात्र है। उन्होंने दुनिया भर के विभिन्न रेस्तरां में अपने व्यक्तिगत पाक अनुभवों के साथ "सबसे बड़ा फोडे" नामक एक Instagram ब्लॉग शुरू किया है। उन्होंने किशोरावस्था के लिए पौष्टिक व्यंजनों की अपनी लाइन भी शुरू की है, जिसमें छोटी प्लेटें, बड़ी प्लेटें और स्नैक आइटम (जैसे ट्रेल मिक्स) शामिल हैं।

मिशन वक्तव्य और आवश्यकता:

रेस्तरां उद्योग में बचे हुए खाद्य पदार्थ बहुत आम हैं। सख्त स्वच्छता नियमों के कारण कैफे अक्सर खराब होने वाली वस्तुओं को बाहर फेंक देते हैं। उचित प्रशीतन के साथ भी उन्हें त्याग दिया जाता है क्योंकि उन्हें "ताजा" नहीं माना जाता है। ReFood के साथ, हम शहरी खाद्य अपव्यय पर कटे हुए भोजन को उन लोगों को पुनः प्राप्त करने में सक्षम होंगे, जिन्हें भोजन की आवश्यकता है।