Quality Diner APP
Шашлык – это блюдо, состоящее из мяса, нанизанного на шампур и приготовленного на гриле. Кёфте-кебаб – это разновидность фарша со специями, насаженная на шампур.
Дёнер-кебаб, буквально «вращающийся шашлык» на турецком языке; это нарезанная баранина или курица, медленно приготовленная на вертикальном вращающемся вертеле.