Mixiton

ALS влияет на все двигательные функции организма, и паралич постепенно набирает мышцы глотания.

Пациенты затем вынуждены питаться с адаптированными текстурами. Сенсорные способности и психологическое состояние, затем страдают от этого режима питания.

В 9 из 10 случаев, использование гастростомии (хирургическая операция по отверстию в желудке) имеет важное значение, чтобы обеспечить минимальное потребление калорий и избежать значительной потери веса.

Это настолько часто, что пациенты испытывают больше удовольствия, чтобы поесть, и недоедание риски и изоляцию.

Учитывая эту ситуацию, и призыв к помощи многих лиц, обеспечивающих уход, то ARSLA желает взаимодействовать с пациентами и их опекунов, чтобы они могли сохранить удовольствие от стола и продолжают делиться едой с семьей или друзья. Так родился оригинальный проект кулинарного конкурса, посвященного фарша и смешанный доход: Mixiton, удовольствие от стола найдено.