Mixiton

ALS wpływa na wszystkie funkcje motoryczne organizmu, i stopniowo zyskuje paraliż mięśni połykania.

Pacjenci są następnie zmuszony do jedzenia z dostosowanymi tekstur. Sensoryczne umiejętności i stan psychiczny następnie są dotknięte tym trybie zasilania.

W 9 na 10 przypadków, stosowanie gastrostomię (operacja chirurgiczna w otwór w brzuchu) jest niezbędna, aby zapewnić minimalny pobór kalorii i uniknąć znaczącej utraty masy ciała.

To jest tak powszechne, że pacjenci doświadczają więcej zabawy do jedzenia, a ryzyko niedożywienia i izolację.

Biorąc pod uwagę tę sytuację i wezwać pomoc wielu opiekunów The ARSLA pragnie współpracować z pacjentów i ich opiekunów, aby mogły zachować przyjemność tabeli i nadal dzielić posiłek z rodziną lub przyjaciele. W ten sposób narodził się oryginalny projekt w konkursie kulinarnym poświęconej mielone i mieszane dochód: Mixiton, przyjemność stole znaleziony.