Tavuk Kümes EPEF Hesaplama

O desempenho é muito importante na criação de frangos de corte. Vários cálculos são feitos para determinar o desempenho em todo o mundo. Os critérios de desempenho mais utilizados na criação de frangos de corte são os valores denominados FCR e EPEF. O desempenho é calculado de acordo com esses valores, que é um critério importante para muitas empresas no mundo, e a eficiência é avaliada.

A criação de frangos em nosso país é feita principalmente de acordo com o método de produção que chamamos de produção por contrato. As empresas fornecem pintinhos, ração e outros serviços aos criadores. Ao final do prazo, paga ao agricultor de acordo com o desempenho. FCR e EFEF são muito importantes na avaliação desse desempenho.
EPEF é a abreviatura das palavras European Efficiency Productivity Factor.

Foi passado para a Turquia como o Índice de Produtividade Europeu. Novamente, é um valor importante na criação de frangos de corte. Na verdade, é um critério que surgiu com a detecção da inadequação do valor do FCR no cálculo da eficiência.

Ao calcular a produtividade olhando para o FCR, critérios como peso vivo médio, idade média de abate e taxa de mortalidade não foram levados em consideração. Como resultado, um rebanho com um FCR de 1.600, mas um peso vivo médio de 1.750 kg parecia mais eficiente do que um rebanho com um peso vivo médio de 1.700 kg, mas com um peso corporal médio de 2.450 kg. No entanto, a segunda opção para a empresa era mais lucrativa do que o FCR sendo mais alto. Novamente, a mortalidade e a idade média de abate também foram importantes. Levando isso em consideração, surgiu o EPEF.