Pizzoleria Tica

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Paixão

Apaixonado pelo mundo da restauração, sempre comecei a minha carreira profissional seguindo o que há de melhor na indústria, aprendendo os truques do ofício e o amor que você precisa ter por este trabalho.
Os primeiros mestres que sigo são os Paolini Brothers, campeões mundiais de pizza clássica, que, percebendo a paixão por este setor, me acolhem com carinho desde o primeiro momento e me incentivam a seguir esse caminho.
Depois de alguns anos pela Itália e depois em Siracusa, como pizzaiolo em vários restaurantes, em 2005 minha aventura começou com a abertura na Pizzoleria Tica, onde coloquei em ação toda a experiência acumulada ao longo dos anos, criando algo mágico e único no coração de Siracusa.
Ainda hoje, a Pizzoleria Tica é o ponto de referência da cidade para a melhor pizza e muito mais...
Em 2012 abro a minha primeira sala e em 2019 compramos as salas adjacentes para nos inundar e oferecer ao público a oportunidade de saborear as nossas pizzas na presença e passar uma noite em descontração e convívio.