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情熱
ケータリングの世界に情熱を注いでいる私は、常に業界のベストを追ってプロとしてのキャリアをスタートさせ、取引のコツとこの仕事に必要な愛情を学びました。
私が最初にフォローしたマスターは、クラシック ピザの世界チャンピオンであるパオリーニ ブラザーズです。
数年間イタリアを回り、その後シラクーサでさまざまなレストランのピザシェフとして働いた後、2005 年にピッツォレリア ティカをオープンすることから私の冒険が始まりました。シラキュースの中心。
今日でも、ピッツォレリア ティカは最高のピザなどを提供する街の基準点です。
2012 年に最初の部屋をオープンし、2019 年に隣接する部屋を購入して私たちをあふれさせ、目の前でピザを味わい、リラクゼーションと陽気さの中で夜を過ごす機会を一般の人々に提供します。