Eat-Right Kerala

Jedz dobrze

Dążmy wspólnie do utrzymania standardów.

W tej aplikacji uwzględniono hotele, restauracje, piekarnie i stragany z sokami, które dobrowolnie zgłosiły się na podstawie wniosku funkcjonariuszy Departamentu Bezpieczeństwa Żywności. Hotele te itp. przechodzą samoocenę i korektę, a następnie szczegółową kontrolę i ocenę przez niezależnych audytorów uprawnionych przez FSSAI. Na podstawie raportów przedstawionych przez audytorów hotele te itp. otrzymują certyfikat higieny wydany przez FSSAI. Załączony kwestionariusz audytu pokaże, jak rygorystyczny był ten proces. To jest początek; obecnie w tej aplikacji jest około 1700 hoteli. Liczba stale rośnie.

Głównym celem systemu oceny higieny jest:

* Pozwól konsumentom dokonywać świadomych wyborów żywieniowych dotyczących tego, gdzie jeść i pielęgnować dobre nawyki żywieniowe

* Zachęcaj firmy spożywcze do przestrzegania wysokich standardów higieny i do dalszego ich utrzymywania

* Zaprezentuj to samo swoim konsumentom

* Motywuj inne firmy spożywcze o niższych standardach higieny do poprawy.


Prześlij swoje opinie na adres foodsafetykeraladev@gmail.com

Komisarz ds. Bezpieczeństwa Żywności, Thycaud P.O
Thiruvananthapuram - 695014
Kerala

Telefon: 04712322833, 04712322844
E-mail: foodsafetykerala@gmail.com