Eat-Right Kerala

Mange bien

Efforçons-nous ensemble de maintenir les normes.

Dans cette application, les hôtels, restaurants, boulangeries et stands de jus qui se sont volontairement manifestés sur la base d'une demande des agents du Département de la sécurité alimentaire sont inclus. Ces hôtels, etc., subissent une auto-évaluation et une correction, et sont ensuite soumis à une inspection et une évaluation détaillées par les auditeurs indépendants agréés par la FSSAI. Sur la base des rapports remis par les auditeurs, ces hôtels, etc., sont certifiés en matière d'hygiène par la FSSAI. Le questionnaire d'audit ci-joint vous montrera à quel point ce processus a été rigoureux. C'est un début; à l'heure actuelle, il y a environ 1700 hôtels dans cette application. Le nombre ne cesse d'augmenter.

L'objectif principal du système d'évaluation de l'hygiène est de :

* Permettre aux consommateurs de faire un choix alimentaire éclairé sur les endroits où manger et de cultiver de bonnes habitudes alimentaires

* Encourager les entreprises alimentaires avec des normes d'hygiène élevées et continuer à les maintenir

* Présenter la même chose à leurs consommateurs

* Motiver d'autres entreprises alimentaires ayant des normes d'hygiène inférieures à s'améliorer.


Envoyez vos commentaires à foodsafetykeraladev@gmail.com

Commissaire à la Sécurité Alimentaire, Thycaud P.O
Thiruvananthapuram - 695014
Kerala

Téléphone : 04712322833, 04712322844
Courriel : foodsafetykerala@gmail.com