Eat-Right Kerala

Eet juist

Laten we er samen naar streven om de normen te handhaven.

In deze app zijn de hotels, restaurants, bakkerijen en sapkraampjes opgenomen die zich vrijwillig hebben gemeld op basis van een verzoek van de medewerkers van de Dienst Voedselveiligheid. Deze hotels, enz. ondergaan een zelfevaluatie en correctie, en worden later onderworpen aan een gedetailleerde inspectie en evaluatie door de onafhankelijke FSSAI-geautoriseerde auditors. Op basis van de rapporten van de auditors krijgen deze hotels, enz., een hygiënecertificaat van FSSAI. De hier bijgevoegde auditvragenlijst zal u laten zien hoe streng dit proces was. Het is een begin; momenteel zijn er ongeveer 1700 hotels in deze app. Het aantal neemt steeds toe.

Het belangrijkste doel van het beoordelingsschema Hygiëne is:

* Laat consumenten een weloverwogen voedselkeuze maken over waar te eten en cultiveer goede eetgewoonten

* Voedingsbedrijven met hoge hygiënenormen aanmoedigen en onderhouden

* Laat hetzelfde zien aan hun consumenten

* Motiveer andere voedingsbedrijven met lagere hygiënenormen om te verbeteren.


Stuur uw feedback naar foodsafetykeraladev@gmail.com

Commissaris voor Voedselveiligheid, Thycaud P.O
Thiruvananthapuram - 695014
Kerala

Telefoon: 04712322833, 04712322844
E-mail: foodsafetykerala@gmail.com