Tavuk Kümes EPEF Hesaplama

육계 사육에서 성능은 매우 중요합니다. 전 세계의 성능을 결정하기 위해 다양한 계산이 이루어집니다. 육계 사육에서 가장 많이 사용되는 성능 기준은 FCR 및 EPEF라는 값입니다. 이러한 값에 따라 성능이 계산되며, 이는 전 세계 많은 기업의 중요한 기준이며 효율성이 평가됩니다.

우리나라의 육계 양식은 대부분 계약 생산이라고 부르는 생산 방법에 따라 이루어집니다. 기업은 육종가에게 병아리, 사료 및 기타 서비스를 제공합니다. 학기 말에는 성과에 따라 농부에게 지불합니다. FCR과 EFEF는이 성능을 평가하는 데 매우 중요합니다.
EPEF는 European Efficiency Productivity Factor라는 단어의 약어입니다.

유럽 ​​생산성 지수로 터키어로 전달되었습니다. 다시 말하지만 육계 사육에서 중요한 가치입니다. 사실, 효율성 계산에서 FCR 값의 부적절 함을 감지하면서 등장한 기준입니다.

FCR을보고 생산성을 계산할 때 평균 생체중, 평균 도축 연령, 사망률과 같은 기준은 고려하지 않았습니다. 그 결과 FCR이 1,600이지만 평균 생체중이 1,750kg 인 무리는 평균 생체중이 1,700kg이지만 평균 체중이 2,450kg 인 무리보다 더 효율적으로 보였다. 그러나 회사의 두 번째 옵션은 FCR이 더 높은 것보다 수익성이 더 높았습니다. 다시 말하지만, 사망률과 평균 도축 연령도 중요했습니다. 이를 고려하여 EPEF가 등장했습니다.