Do pasto ao prato

Do Pasto ao Prato는 가축 부문의 투명성을 높이고 브라질의 의식 있는 소비를 지원하는 것을 목표로 하는 100% 독립 이니셔티브입니다. 앱을 사용하여 해당 지역에서 판매되는 육류의 원산지와 영향을 확인하세요.

가축은 브라질 삼림 벌채의 대부분에 책임이 있으며 종종 보존된 자연 환경에 영향을 미치는 제어되지 않은 화재와 관련이 있습니다. 또한 이 부문은 여전히 ​​생산 분야에서 노예제와 유사한 작업 발생의 선두주자 중 하나로 나타납니다. 도축 및 가공 시설에서는 위생 규칙을 준수하지 않는 경우뿐만 아니라 도살 직전에 동물을 학대하는 경우도 관찰됩니다.

이를 위해 제품 포장에 코드를 입력한 후 애플리케이션은 육류가 가공된 도살장에 대한 정보와 생산 공정과 관련된 기타 지표를 제공합니다.

이 정보는 각 도축장의 구매 구역에서 벌금, 평가 및 삼림 벌채 및 화재에 대한 지리 공간 데이터에 대한 세부 데이터에서 계산됩니다. 출처는 다음을 포함하여 방법론 문서에 설명되어 있습니다.
농림축산식품부(http://extranet.agricultura.gov.br/sipe_cons/!ap_consulta_boleto_sicar_cons?p_tipo_consulta=)에서 제공하는 공개된 건강 위반 데이터
노예 제도와 유사한 작업에 대해 평가된 재산 목록, 연방 공공부(https://www.gov.br/trabalho/pt-br/assuntos/fiscalizacao/combate-ao-trabalho-escravo)
삼림 벌채 및 화재 데이터는 국립 우주 연구소(http://www.obt.inpe.br/OBT/assuntos/programas/amazonia/prodes)에서 공개적으로 사용할 수 있습니다.

DO PASTO AO PRATO 응용 프로그램을 사용하면 시민 과학 이니셔티브의 일부가 됩니다. 이 애플리케이션은 생산 및 처리 현장을 제품 판매 지점에 연결합니다. 앱을 사용할수록 브라질의 축산업이 더욱 투명해집니다.

이 애플리케이션은 농산물 공급망의 투명성을 높이기 위해 비정부 및 비영리 이니셔티브인 Trase(https://trase.earth/?lang=pt_BR)에서 개발했습니다. 이 프로젝트의 파트너는 브라질 사람과 노동자의 기본권 침해에 대한 성찰과 행동을 촉진하는 것을 목표로 하는 브라질 비정부 기구인 Repórter Brasil과 지속 가능한 농업 관련 산업 및 기타 산업을 연구하는 벨기에 대학인 UCLouvain입니다. 주제.관련. 이 앱은 정부 이니셔티브가 아닙니다.

홈페이지: https://dopastoaoprato.com.br/
이메일: dopastoaoprato@gmail.com