YOU ONLY LIVE ONCE

YOLOは新しいレストランフォーマットです。国内最高のパティシエが作るカウンターで最高のイタリア製品を見るバーとレストランの組み合わせ。また、レストランでは、その日の獲物に触発されたシーフード料理も主役になることができる、簡単なランチやおいしいディナーのアラカルトメニューがあります。
甘くておいしい朝食から、簡単なランチやリラックスできるブランチ、オリジナルで完成度の高いカクテルメニューで楽しむ食前酒、メニューの新鮮な提案まで、1日のあらゆる瞬間が満たされます。食べ物は絶え間ない動きの体験になります。
場所は海を見下ろすテラスです。
モダンな外観と刺激的な設定で、60人を収容できます。ダイニングルームと同様にキッチンでのワークグループの準備は、レストランが提供する喜びの感覚を高めることに貢献します。
シーフード料理は、魚製品の繁殖期間とその日の漁獲量の提供に応じて処理されます。
原材料は、情熱、創造性、そして食品と加工技術に関する深い知識によって強化されています。
食材の慎重な選択は、海が提供しなければならない新鮮さとすべての風味を保証します。
最高のイタリア製品の選択
YOLOは、国土の美食の素晴らしさを選択し、メニューの提案にそれらを組み合わせたレストラン形式です。