YOU ONLY LIVE ONCE

YOLO ist ein neues Restaurantformat. Die Kombination aus Bar und Restaurant, in der die besten italienischen Produkte an der Theke der größten Konditoren des Landes angeboten werden. Und im Restaurant gibt es ein À-la-carte-Menü für ein schnelles Mittagessen oder ein leckeres Abendessen, bei dem auch die vom Fang des Tages inspirierte Fischküche die Hauptrolle spielen kann.
Jeder Moment des Tages ist zufrieden: vom süßen oder herzhaften Frühstück über schnelle Mittagessen oder entspannende Brunchs bis hin zu Aperitifs mit einer originellen und gut verarbeiteten Cocktailkarte bis hin zu den frischen Vorschlägen auf der Speisekarte. Essen wird zu einem Erlebnis in ständiger Bewegung.
Die Lage ist eine Terrasse mit Blick auf das Meer.
Mit einem modernen Look und einer eindrucksvollen Umgebung bietet es Platz für 60 Personen. Die Vorbereitung der Arbeitsgruppe in der Küche wie im Esszimmer trägt dazu bei, das vom Restaurant gebotene Vergnügen zu steigern.
Die Fischküche wird in Übereinstimmung mit den Reproduktionszeiten des Fischprodukts und dem Angebot des Tagesfangs verarbeitet.
Der Rohstoff wird durch Leidenschaft, Kreativität und fundiertes Wissen über Lebensmittel und Verarbeitungstechniken verbessert.
Die sorgfältige Auswahl der Zutaten garantiert Frische und den ganzen Geschmack, den das Meer zu bieten hat.
Die Auswahl der besten italienischen Produkte
YOLO ist das Restaurantformat, das die gastronomischen Spitzenleistungen des Staatsgebiets auswählt und in seinen Menüvorschlägen kombiniert.