Cupcake Game

Cupcake è una parola inglese per una piccola pasticceria, solitamente cotta in un piccolo contenitore di carta o alluminio. Può essere decorato in diversi modi. La prima ricetta di cupcake trovata nel libro di cucina di Eliza Leslie del 1828, anche se questa non era la prima menzione dei cupcake.
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Eliza Leslie ha utilizzato la dimensione della tazza nelle sue ricette di cupcake e ha scritto: "Le tazze dovrebbero contenere circa mezza pinta". Questo spiega il nome inglese "cup cake". I cupcakes venivano inizialmente cotti in stampi di latta, ma successivamente in una tazza o in un ramquin. I cupcakes hanno un sapore dolce e in questo si differenziano dai muffin altrimenti simili che hanno anche varianti salate. La torta Mug è composta quasi dagli stessi ingredienti ma viene cotta in una tazza nel microonde. Si ritiene che questa tortiera esista dal 2008 circa ed è particolarmente popolare negli Stati Uniti.