Fat Buddha

Chúng tôi là ba người béo yêu ẩm thực và văn hóa phương Đông, họ lớn lên ở phương Tây. Tốt nghiệp chuyên ngành ẩm thực tại Đại học Anhembi Morumbi, chúng tôi muốn mở rộng thị trường ẩm thực tập trung vào các món ăn nóng của châu Á như “Cơm chiên” và các chế phẩm “Chảo”, cũng như các món khai vị đa dạng và bánh mì kiểu phương Đông cổ điển mà không làm mất đi nguồn gốc phương Tây và cổ điển kỹ thuật. Chúng tôi có nhiều kinh nghiệm trong khu vực, đã từng làm việc trong lĩnh vực ẩm thực của các nhà hàng nổi tiếng trong nền ẩm thực của São Paulo, chẳng hạn như D.O.M., Botanikafe, Tuju, và cũng làm việc với các sự kiện riêng tư, từ bữa tối đến bữa tiệc.