Fat Buddha

Wij zijn drie dikke mensen die verliefd zijn op de oosterse keuken en cultuur, opgegroeid in het Westen. Afgestudeerd in gastronomie aan de Anhembi Morumbi University, willen we de gastronomische markt uitbreiden met een focus op warme Aziatische gerechten zoals "Fried Rice" en "Wok" -bereidingen, evenals gevarieerde voorgerechten en klassieke oosterse sandwiches zonder onze westerse roots en klassieke technieken. We hebben uitgebreide ervaring in het gebied, hebben gewerkt in de keuken van gerenommeerde restaurants in de gastronomische scene van São Paulo, zoals D.O.M., Botanikafe, Tuju, en hebben ook gewerkt met privé-evenementen, van diners tot feesten.