Fat Buddha

Siamo tre persone grasse innamorate della cucina e della cultura orientale, cresciute in Occidente. Laureati in gastronomia presso l'Università Anhembi Morumbi, vogliamo espandere il mercato gastronomico con un focus sulla cucina asiatica calda come le preparazioni di "Riso fritto" e "Wok", nonché antipasti vari e classici panini orientali senza perdere le nostre radici occidentali e classiche tecniche. Abbiamo una vasta esperienza nella zona, avendo lavorato nella cucina di rinomati ristoranti della scena gastronomica di San Paolo, come D.O.M., Botanikafe, Tuju, e lavorando anche con eventi privati, dalle cene alle feste.