อินเวอร์คามีย์แดรี่อยู่ในตระกูลฟิชเชอร์มาตั้งแต่ปี 2506 ปัจจุบันเป็นรุ่นที่สองและสามจากอเล็กซานเดอร์และริชาร์ดที่ติดตามมาจากจอห์นฟิชเชอร์ ฟาร์มเป็นฟาร์มโคนมเมื่อเรามาถึงประกอบไปด้วยวัวไอร์เชอร์ที่ยังคงเป็นแกนของฝูงจนถึงทุกวันนี้
ในปี 2019 เราตัดสินใจที่จะกระจายธุรกิจโดยการแปรรูปนมด้วยตัวเอง ตอนนี้เรามีนมของเราในขวดแก้วกระจายไปทั่วอเบอร์ดีนและไชร์ในสกอตแลนด์รวมถึงบริการจัดส่งถึงบ้าน