Invercamey Dairy

Invercamey Dairy appartiene alla famiglia Fisher dal 1963. Ora è coltivato dalla seconda e terza generazione Alexander e Richard, che seguirono John Fisher. Al nostro arrivo, la fattoria era un caseificio, composto da mucche dell'Ayrshire che rimangono tuttora il nocciolo della mandria.
Nel 2019 abbiamo deciso di diversificare l'attività trasformando noi stessi il latte. Ora abbiamo il nostro latte in bottiglie di vetro distribuito in tutta Aberdeen e Shire in Scozia, nonché una serie di servizi di consegna a domicilio.