Brot & Sinne

สั่งซื้อล่วงหน้า สะสมคะแนนโบนัส ฝากร้านขนมปังที่คุณชื่นชอบ ค้นหาทุกสิ่งเกี่ยวกับส่วนผสมและคุณค่าทางโภชนาการของขนมปังของเรา ซึ่งทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้สารอบและสารเพิ่มความคงตัว เราบรรลุผลการย่อยได้ดี กลิ่นหอมที่โดดเด่น และความสดที่ดีตามธรรมชาติผ่านการแปรรูปแป้งที่เย็นและยาวนานเป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมงเป็นอย่างน้อย เราเพาะปลูก sourdoughs ธรรมชาติที่แตกต่างกันห้าแบบ ตั้งแต่ข้าวไรย์ไปจนถึงข้าวสาลีและแบบสะกด ในฐานะสมาชิกของเครือข่าย Saarland Region of Delight เราทำงานอย่างใกล้ชิดกับผู้ผลิตระดับภูมิภาค ซัพพลายเออร์ของเรา ได้แก่ โรงสี Schuwer ใน Ormesheim, Bliesmühle, Hartungshof, Birkenhof, ฟาร์มสัตว์ปีกออร์แกนิก Zenner, คนขายเนื้อ Petermann เป็นต้น