Brot & Sinne

Składaj zamówienia w przedsprzedaży, zbieraj punkty bonusowe. Złóż swój ulubiony sklep z pieczywem, dowiedz się wszystkiego o składnikach i wartościach odżywczych naszych pieczywa, które powstają bez użycia środków do pieczenia i stabilizatorów. Dobrą strawność, wyraziste aromaty i naturalnie dobrą świeżość osiągamy dzięki długiej, chłodnej obróbce ciasta, trwającej co najmniej 24 godziny. Uprawiamy pięć różnych naturalnych zakwasów, od żytniego po pszenny i orkiszowy. Jako członek sieci Saarland Region of Delight ściśle współpracujemy z regionalnymi producentami. Naszymi dostawcami są między innymi młyn Schuwer w Ormesheim, Bliesmühle, Hartungshof, Birkenhof, ekologiczna ferma drobiu Zenner, rzeźnik Petermann.