Brot & Sinne

Realice pedidos anticipados, acumule puntos de bonificación. Deposite en su panadería favorita, descubra todo sobre los ingredientes y los valores nutricionales de nuestros panes, que se elaboran sin el uso de agentes para hornear y estabilizantes. Logramos una buena digestibilidad, aromas distintivos y una buena frescura natural a través de un procesamiento prolongado y frío de la masa de al menos 24 horas. Cultivamos cinco masas madre naturales diferentes, desde centeno hasta trigo y espelta. Como miembro de la red Saarland Region of Delight, trabajamos muy de cerca con los productores regionales. Nuestros proveedores incluyen, por ejemplo, el molino Schuwer en Ormesheim, Bliesmühle, Hartungshof, Birkenhof, la granja avícola orgánica Zenner, el carnicero Petermann, por nombrar solo algunos.