Brot & Sinne

Размещайте предзаказы, собирайте бонусные баллы. Разместите свой любимый хлебный магазин, узнайте все об ингредиентах и ​​пищевой ценности нашего хлеба, который производится без использования хлебопекарных добавок и стабилизаторов. Мы достигаем хорошей усвояемости, отличительных ароматов и естественно хорошей свежести за счет длительной, прохладной обработки теста, по крайней мере, 24 часа. Мы выращиваем пять различных натуральных заквасок, от ржаной до пшеничной и спельтовой. Являясь членом сети Saar Region of Delight, мы очень тесно сотрудничаем с региональными производителями. Нашими поставщиками являются, например, мельница Schuwer в Ормесхайме, Bliesmühle, Hartungshof, Birkenhof, органическая птицеферма Zenner, мясная лавка Petermann и многие другие.