Achahada

A associação Achahada visa proteger o direito de todos os muçulmanos de comer carne halal (legal), garantindo o respeito pelas regras religiosas em termos de seleção de animais, abate e processamento, de acordo com a lei francesa. e rigorosas regras de higiene; defesa dos interesses morais e coletivos dos muçulmanos na França, preservação da tradição muçulmana e prática religiosa, respeitando as leis francesas.

O Achahada é um organismo que autentica a carne nos matadouros e realiza a verificação através de controle rigoroso. A Achahada não tem açougue nem matadouro. Presta serviços a matadouros e centros de processamento de produtos alimentícios halal.