Amigos Malta es un concepto de inspiración internacional que se especializa en el arte de la preparación de alimentos. Amigos Restaurant ha hecho grandes avances desde su lanzamiento en 2005. Al inspirarse en todo el mundo, Amigos ha construido una base sólida en la especialización de alimentos sabrosos, versátiles, frescos y asequibles. El menú en sí consiste en un equilibrio distinto de recetas italianas y mexicanas, sin embargo, las influencias y fusiones de otras partes del mundo se pueden observar en todo el menú.
El principal objetivo estratégico de Amigos es proporcionar alimentos sabrosos, saludables y asequibles en un formato de comida rápida, ofreciendo así a sus clientes una perspectiva completamente nueva para salir a comer. El equipo de Amigos está dedicado a garantizar que estos estándares se mantengan de manera constante, y es su dedicación y persistencia lo que permite a Amigos mantener su popularidad y gran interés en todas las islas maltesas.