Копчёные кости

Smoked Bones'u açma fikri, insanların kalplerinde yaşayacak bir şey yaratma hayaliyle başladı.


İlk gıda kamyonu 2009 yılında Pulkovskoye Otoyolu üzerindeki METRO mağazasının otoparkında açıldı. Yemeklerimizi hazırlamanın sırlarını, sigara içme teknolojisini dikkatlice incelediğimiz, ailelerde nesilden nesile aktarılan özel tarifler ve pişirme yöntemlerini öğrendiğimiz Teksas'tan getirdik. Restoranlarımızda, tıpkı 19. yüzyılın sonlarından bu yana Teksas'ta olduğu gibi, yalnızca odun ve kömürde yavaş pişirilen "seçilmiş" etler kullanıyoruz.

Yıllardır bizi destekleyen, ürünlerimizin ve hizmetlerimizin en yüksek kalitesini yalnızca sizin için sürdürmeye kararlı olan misafirlerimizin barbekü tutkusunu takdir ediyoruz.

Menümüzün tamamını denemek için uzun süre bizimle kalmanız gerektiğini lütfen unutmayın...