Копчёные кости

L'idea di aprire Smoked Bones è nata dal sogno di creare qualcosa che vivesse nei cuori delle persone.


Il primo camion di cibo è stato aperto nel 2009 nel parcheggio del negozio METRO sull'autostrada Pulkovskoye. Abbiamo portato i segreti della preparazione dei nostri piatti direttamente dal Texas, dove abbiamo studiato attentamente la tecnologia dell'affumicatura, scoperto ricette speciali e metodi di cottura che sono stati tramandati nelle famiglie di generazione in generazione. Nei nostri ristoranti utilizziamo solo carni "selezionate", cotte lentamente su legna e carbone, proprio come si faceva in Texas dalla fine del XIX secolo.

Apprezziamo la passione per il barbecue dei nostri ospiti che ci supportano da molti anni e si impegnano a mantenere la massima qualità dei nostri prodotti e servizi solo per voi.

Ti ricordiamo che per provare il nostro intero menù dovrai restare con noi per molto tempo...