Recetas de Comidas Peruanas APP
Peru mutfağı, malzeme sayısı ve hazırlanan yemek çeşitleri bakımından dünyanın en zengin mutfaklarından biridir. Atalardan kalma gelenekler, bugün bize birinci sınıf bir gastronomi sunmak için yenilikçi tekniklerle karıştırılıyor, şüphesiz dünyanın en etkili ve önemli gastronomilerinden biri.
Ana malzeme olarak sarımsak, sarı biber ve kekik ve huacatay gibi aromatik otlar kullandıkları için genellikle baharatlı ve iyi baharatlıdırlar.
Ana yemeklere genellikle patates ve pilav eşlik eder.
Peru gastronomisinin yemeklerinden bazıları ceviche (mısır, tatlı patates ve soğan eşliğinde limon ve biber soslu çiğ ve marine edilmiş balık ve kabuklu deniz ürünleri) ve kabuklu deniz ürünleri ile pirinçtir.
Yakında Peru tariflerinin miktarını ve çeşitliliğini güncelleyeceğiz, böylece onları hazırlayabilir ve Peru tariflerinin lezzetini tadabilirsiniz.