Recetas de Comidas Peruanas APP
La cocina peruana es una de las más ricas del mundo en cuanto a cantidad de ingredientes y variedades de platos elaborados. Tradiciones ancestrales se mezclan hoy en día con innovadoras técnicas para ofrecernos una gastronomía de primer 1️ nivel, sin dudas una de las gastronomías más influyentes y de mayor importancia a nivel mundial.
Suelen ser picantes y bien aderezados pues utilizan como ingredientes principales el ajo, el ají amarillo, y hierbas aromáticas como el orégano y el huacatay.
Los platos de fondo suelen ir acompañados de papa y arroz.
Algunos de los platos de la gastronomía de Perú son el ceviche (pescado y marisco crudo y marinado con salsa de limón y pimiento, que se acompaña con maíz, patatas dulces y cebollas) y el arroz con mariscos.
Pronto estaremos actualizando la cantidad y varidad de recetas peruanas para que usted pueda prepararlos y degustar la delicia de las recetas peruanas.