1889

Tentang 1889

Pengejaran melalui ribuan hektar untuk mencari gandum terbaik. Kerbau Italia yang dibesarkan dengan baik bernama Alberta dan bagian dari pertanian tomat tetangganya. Mencicipi terus-menerus untuk menemukan topping terbaik – sebuah ide – dan seorang pria dengan dua bintang Michelin di celemeknya membuat semuanya bersama-sama.
Counter marmer, detail emas dan dinding tertutup hitam paling gelap. Simpanan kaleng semprot tanpa batas dan pikiran kreatif dilepaskan. Pengaturan yang elegan digabungkan dengan beberapa di luar kendali – menambahkan sejumput "gosh" dan sedikit "sialan" yang seimbang.
Ide kami berkembang menjadi sebuah konsep, sebuah pengalaman di dunia untuk dijelajahi. Makanan yang memicu semua indra Anda tanpa meninggalkan apa pun kecuali segalanya menginginkan lebih.
Perubahan persepsi Anda tentang seperti apa pizza seharusnya, satu potong pada satu waktu. Pengenalan 18|89. Memperkenalkan denda cepat.