Mellow

Gặp mới sous-chef của bạn!

Mellow là máy sous-vide đầu tiên được thiết kế xung quanh ngày một nhà bếp bận rộn của: nó kết hợp các công nghệ để làm thực phẩm hàm-rơi với một thiết lập 30 giây, một phụ bếp trong ứng dụng và tích hợp trong tủ lạnh.

Phải mất rất nhiều năng lượng để phác thảo một bữa ăn tuyệt vời, khi bạn phải cân bằng bữa ăn tối, làm việc, và mọi thứ khác bạn đã xảy ra. Mellow làm cho dễ dàng hơn nó rất nhiều bằng cách nấu nguyên liệu một cách hoàn hảo trong khi bạn đang đi. Bằng cách này, khi bạn muốn nấu bữa tối, bạn có thể buông bỏ sự căng thẳng và tập trung vào thưởng thức chính mình. Hãy suy nghĩ về Mellow như helper trung thành của bạn. Nói với nó làm gì, dạy nó những gì bạn thích, và nó sẽ làm hết sức mình để làm cho cuộc sống của bạn đơn giản hơn.

Sử dụng ứng dụng Mellow cũng đơn giản như việc lựa chọn những gì bạn đang nấu ăn, làm thế nào bạn muốn nó được thực hiện và khi bạn muốn nó sẵn sàng cho. Mellow sẽ làm phần còn lại và cho bạn biết khi thức ăn đã sẵn sàng! Mellow cũng sẽ yêu cầu thông tin phản hồi của bạn và học hỏi khẩu vị của bạn theo thời gian để nó có thể gợi ý cho bạn những độ chín nhất mỗi lần!

sous-vide là gì, mặc dù?
Sử dụng rộng rãi bởi các đầu bếp hàng đầu, sous-vide nghĩa nấu ăn trong túi thực phẩm an toàn trong một cốc nước để lần chính xác và nhiệt độ. Các lưu thông nước và nấu thức ăn để hoàn thiện nhiệt độ, kết cấu và hương vị. Không còn nấu chưa chín hoặc quá chín, sống hoặc khô. Sous-vide là một cách để nấu thức ăn với độ chính xác như vậy mà chúng ta có được kết quả chúng ta không bao giờ có thể nhận được bằng cách khác. Nhiều nhà hàng lớn dựa vào sous-vide để làm cho thực phẩm chúng ta yêu thương. Chúng tôi ở đây bởi vì chúng tôi nghĩ sous-vide cần phải được thiết kế tốt hơn để được hoàn hảo cho nấu ăn tại nhà.

Tìm hiểu thêm và đặt hàng Mellow tại cookmellow.com!