Mellow

Conheça o seu novo sous-chef!

Mellow é a primeira máquina sous-vide projetado em torno dia uma casa ocupada do cozinheiro: combina a tecnologia para fazer comida de cair o queixo com uma de 30 segundos a configuração, um in-app assistente de chef, e de refrigeração embutido.

É preciso muita energia para criar uma grande refeição, quando você tem que equilibrar o jantar, trabalhar e tudo mais que você tem em curso. Mellow torna muito mais fácil de cozinhar os ingredientes para a perfeição, enquanto você estiver ausente. Desta forma, quando você quer para cozinhar o jantar, você pode deixar de ir ao estresse e se concentrar em aproveitar-se. Pense em Mellow como seu ajudante leal. Diga-lhe o que fazer, ensiná-lo o que você gosta, e ele vai fazer o seu melhor para tornar a sua vida mais simples.

Usando o aplicativo Mellow é tão simples quanto selecionando o que você está cozinhando, como você gostaria que ele fez e quando você quer que ele pronto para. Mellow fará o resto e que você saiba quando o alimento está pronto! Mellow também vai pedir o seu feedback e saber o seu gosto com o tempo para que ele possa sugerir-lhe o melhor cozimento de cada vez!

O que é sous-vide, embora?
Amplamente utilizado por chefs, sous-vide significa cozinhar em sacos de comida-safe em um banho de água aos tempos e temperatura precisas. Circula a água ea cozinha o alimento para aperfeiçoar a temperatura, textura e sabor. Não mais mal cozida ou cozido, cru ou seco. Sous-vide é uma maneira de cozinhar o alimento com tal precisão que obtemos resultados que nunca poderíamos obter de outra forma. Muitos restaurantes confiar em sous-vide para fazer a comida que amamos. Estamos aqui porque pensamos sous-vide precisa ser melhor concebido para ser perfeito para cozinhar em casa.

Fique a saber mais e encomendar o seu Mellow na cookmellow.com!