Mellow

Maak kennis met uw nieuwe sous-chef-kok!

Mellow is de eerste sous-vide machine ontworpen rond dag een drukke thuiskok's: het combineert de technologie om jaw-dropping voedsel te maken met een 30-seconden setup, een in-app assistent chef-kok, en ingebouwde koeling.

Het kost veel energie om een ​​heerlijke maaltijd ambachtelijke, wanneer je moet eten, werken, en alles wat je hebt aan de hand evenwicht. Mellow maakt het een stuk gemakkelijker door het koken ingrediënten tot in de perfectie terwijl u weg bent. Op deze manier, wanneer u wilt koken, kunt u gaan van de stress los te laten en zich richten op het genieten van jezelf. Denk aan Mellow als uw trouwe helper. Vertellen wat te doen, leren het wat je wilt, en het zal haar best doen om uw leven eenvoudiger te maken.

Met behulp van de Mellow app is zo simpel als het selecteren van wat u kookt, hoe je zou willen dat het gedaan en wanneer u wilt het klaar voor. Mellow doet de rest en laat u weten wanneer het eten klaar is! Mellow zal ook vragen om uw feedback en leren uw smaak na verloop van tijd, zodat het kan u adviseren over de beste gaarheid elke keer!

Wat is sous-vide, hoewel?
Op grote schaal worden gebruikt door topchefs, sous-vide betekent koken in voedselveilige zakken in een waterbad om precieze tijden en temperatuur. Het water circuleert en koks het eten temperatuur, textuur en smaak te perfectioneren. Niet meer niet gaar of te gaar, ruw of droog. Sous-vide is een manier om eten te koken met zo'n precisie dat we resultaten die we konden nooit anders krijg. Veel goede restaurants vertrouwen op de sous-vide aan het voedsel dat we liefde te maken. We zijn hier omdat we denken dat sous-vide moet beter worden ontworpen perfect voor thuis koken te zijn.

Beter te leren kennen en bestel uw Mellow bij cookmellow.com!