Mellow

Treffen Sie Ihren neuen Sous-Chef!

Mellow ist die erste Sous-Vide-Maschine um einen geschäftigen Hauptkoch des Tages entwickelt: es die Technologie kombiniert umwerfende Essen mit einem 30-Sekunden-Setup, ein In-App-Assistent Koch und Einbau-Kälte zu machen.

Es braucht viel Energie eine große Mahlzeit zu fertigen, wenn Sie das Abendessen, Arbeit zu balancieren haben, und alles, was Sie los. Mellow macht es viel einfacher, indem Zutaten perfekt kochen, während Sie weg sind. Auf diese Weise, wenn Sie das Abendessen kochen möchten, können Sie gehen von Stress lassen und sich auf sich selbst zu genießen. Denken Sie an Mellow als Ihr treuer Helfer. Sagen Sie ihm, was es zu tun, lehren, was Sie wollen, und es wird sein Bestes tun, Ihr Leben einfacher zu machen.

die Mellow App ist so einfach wie die Auswahl, was Sie kochen, wie Sie es möchten getan, und wenn Sie wollen, dass es bereit für. Mellow wird den Rest erledigen und lassen Sie wissen, wenn das Essen fertig ist! Mellow wird auch für Ihr Feedback bitten und Ihren Geschmack im Laufe der Zeit lernen, damit es Ihnen die besten doneness jedes Mal vorschlagen kann!

Was ist sous-vide, obwohl?
Weit von den oberen Chefs verwendet, sous vide-bedeutet Kochen in lebensmittelechten Taschen in einem Wasserbad auf genaue Zeiten und Temperatur. Das Wasser zirkuliert und kocht das Essen zu perfektionieren Temperatur, Textur und Geschmack. Nicht mehr ungekocht oder verkocht, roh oder trocken. Sous-Vide ist ein Weg, um Lebensmittel mit einer solchen Präzision zu kochen, dass wir Ergebnisse bekommen wir sonst nie bekommen konnte. Viele gute Restaurants setzen auf sous-vide, das Essen machen wir lieben. Wir sind hier, weil wir denken, Sous-Vide besser gestaltet werden muss, für zu Hause kochen, perfekt zu sein.

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