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他們發現那個雞蛋的味道和奶油味非常獨特、非常豐富、美味且營養豐富。這些雞蛋最令人驚奇的是它們橙色的蛋黃。產下這些蛋的母雞被餵得非常豐盛,它們的飲食包括全麥、草藥和全天然成分,如亞麻籽 (alsi)、薑黃根和最重要的非化學水。不要對手吃亞麻籽和薑黃根感到驚訝,因為在農村山區,亞麻籽和薑黃根盛產,而且相對經濟。我們的兩位創始人都對質量印象深刻,回到家鄉後,他們都在附近的市場尋找同樣質量的雞蛋。他們買了一些市場上有售的包裝雞蛋,但他們在山上品嚐到的質量遠比附近市場上的雞蛋好。在嘗試了很多包裝雞蛋之後,他們都想到了同樣的想法,即所有希望在早餐或任何一天時間在餐桌上享用全天然有機雞蛋的消費者都應該可以買到這些山雞蛋。兩位創始人又去了那個農場,記下了每隻母雞的飼料和其他草藥的確切成分。在那裡,他們還注意到母雞的行為非常活躍,母雞在它們的棲息地裡非常開心。最初,兩位創始人都想開設擁有大約一百隻母雞的小型農場,僅供自用。 2017 年 3 月,他們開辦了這個只有 110 隻小雞的小農場。他們倆曾經把多餘的雞蛋發在朋友圈,誰用了這些雞蛋,總是建議他們提高產量,讓每個人都能吃到這些好雞蛋。在 2017 年的最後幾個月,當 Ravinder 先生獲得投資機會時,他決定也出於商業目的進行雞蛋養殖。 2018年,首個5000隻鳥巢養殖場開工建設。他們開始在德里附近的市場供應大約 4000 個雞蛋。 Bata 的創始人專注於保持雞蛋的質量,這也是他們迄今為止的首要任務。隨著需求的增加,巢式農場中快樂母雞的數量不斷增加,而且質量沒有受到影響。截至目前,鳥巢農場大約有 34000 只快樂的母雞,德里 NCR 昌迪加爾和齋浦爾的 1400 多家零售店都在銷售巢蛋。
我們仍在以各種方式進行創新和試驗,以進一步提高雞蛋的質量。我們正在努力保持美國農業部的質量標準。
我們是印度第一家通過 BQR 有機認證以及 ISO 9000:2015、HACCP 和 GMP 認證的雞蛋生產公司。
在任何情況下,我們都是承諾的優質全天然雞蛋,我們的願景是成長為第一家符合所有歐洲標準的雞蛋生產印度公司。