Nested

İç içe geçmiş çiftlikler fikrimiz, 2017'de iki yönetim kurulu üyemizin Uttarkand'ın tepe istasyonlarında biraz yumurta yemesiyle ortaya çıktı. (Arkadaşlarının çiftlik evinde).

O yumurtanın tadını ve kremasını çok özel, çok zengin, iyi ve besleyici buldular. Bu yumurtalarla ilgili en şaşırtıcı gerçek, Turuncu renkli sarılarıydı. Bu yumurtalara yol açan tavuklar çok güzel besleniyordu ve diyetleri tam tahıllar, otlar ve keten tohumu (alsi), zerdeçal kökü ve en önemlisi kimyasal olmayan su gibi tamamen doğal maddelerden oluşuyordu. Ellerin keten tohumu ve zerdeçal kökü yemesine şaşırmayın çünkü kırsal tepelerde keten tohumu ve zerdeçal kökü bol miktarda bulunur ve aynı zamanda nispeten ekonomiktir. Her iki kurucumuz da kaliteden gerçekten etkilenmişti ve anavatanlarına döndükten sonra her ikisi de yakın pazarlarında aynı kalitede yumurta aradılar. Pazarlarında bulunan bazı paket yumurtaları satın aldılar, ancak tepelerde tattıkları kalite, yakındaki pazarlarda bulunan yumurtalardan çok daha iyiydi. Pek çok paketlenmiş yumurta denedikten sonra, her ikisi de kahvaltıda veya günün herhangi bir saatinde sofralarında tamamen doğal organik yumurta olmasını isteyen tüm tüketicilere bu tepe yumurtalarının ulaşması gerektiği konusunda aynı düşünceye sahipti. Her iki kurucu da o çiftliğe tekrar gitti ve tavuk başına yem ve diğer bitkilerin tam bileşimini yazdı. Orada ayrıca tavukların davranışlarının oldukça aktif olduğunu ve tavukların yaşam alanlarında çok mutlu olduklarını fark ettiler. Başlangıçta, her iki kurucu da sadece kendi tüketimi için yaklaşık yüz tavuktan oluşan küçük çiftlikler açmayı düşündü. Mart 2017'de içinde sadece 110 civciv bulunan küçük bir çiftliğe başladılar. İkisi de fazla yumurtaları arkadaş çevrelerinde dağıtırlardı ve bu yumurtaları kullananlar, herkesin bu kaliteli yumurtalara sahip olması için onlara üretimi artırmalarını her zaman önerirdi. 2017 yılının son aylarında Sayın Ravinder bir yatırım fırsatı yakalayınca ticari amaçlı da yumurta çiftçiliği yapmaya karar verdi. 2018 yılında 5000 kuşluk ilk sürü İç içe Çiftliği başladı. Delhi'nin yakın pazarlarında yaklaşık 4000 yumurta tedarik etmeye başlarlar. Bata'nın kurucuları, yumurta kalitesini korumaya odaklandılar ve bu, bugüne kadar da birinci öncelikleri olarak kaldı. Talep arttıkça Nested çiftliklerindeki mutlu tavuk sayısı kaliteden ödün vermeden artmaya devam etti. Şu an itibariyle, yuva çiftliklerinde yaklaşık 34000 mutlu tavuk var ve Delhi NCR Chandigarh ve Jaipur'da 1400'den fazla perakende mağaza Nested Eggs satıyor.

Yumurtaların kalitesini daha da artırmak için her yönden yenilik ve deneyler yapmaya devam ediyoruz. USDA'nın kalite standartlarını korumaya çalışıyoruz.

Hindistan'da yumurta üretiminde BQR organik sertifikalı ve ayrıca ISO 9000:2015, HACCP ve GMP sertifikalı ilk şirketiz.

Bu durumlar ne olursa olsun, vaat edilen kaliteli tamamen doğal yumurtayız ve vizyonumuz, yumurta üretiminde tüm Avrupa standartlarına uyan ilk Hintli şirket olarak büyümek.