Skanna

Skanna gelooft dat het uitstralen van gastvrijheid het belangrijkste está em dit vak. Gastvrijheid kun je niet aanleren, gastvrij moet je zijn. Daarom zeggen wij: Gastvrijheid is geen vaardigheid. Gastvrijheid está cada vez mais sombrio.
Gastvrijheid wordt overal ter wereld anders beleefd. Em Amerika gaat het in de horeca vaak omfficiency, terwijl em Azië de nadruk op dienstbaar zijn ligt. Het Afghaanse principe ‘melmastya’ staat voor gastvrijheid en respect voor iedereen. Skanna vai het beste uit verschillende culturen combineren.