Luca Montersino

Szef kuchni, konsultant, nauczyciel, menedżer żywności, osobowość telewizyjna. Eklektyzm jest stałym elementem życia Luki, który nigdy nie przestaje przekazywać swojej wiedzy profesjonalistom i amatorom. Swoją przedsiębiorczą przygodę rozpoczął w 2004 roku od otwarcia laboratorium w Albie, cenionego za utorowanie drogi dla koncepcji zdrowego ciasta. Jest bohaterem wielu programów telewizyjnych, w tym: Peccati di Gola, Accademia Montersino i Sekrety w kuchni emitowanych w Alice TV.Jest autorem wielu bestsellerów z zakresu gotowania i cukiernictwa.