Luca Montersino

Koki, konsultan, guru, manajer makanan, tokoh televisi. Eclecticism adalah konstan dalam kehidupan Luca, yang tidak pernah berhenti mengkomunikasikan pengetahuannya kepada para profesional dan amatir. Pada tahun 2004 ia memulai petualangan kewirausahaannya dengan pembukaan laboratorium di Alba, yang sangat dihargai karena telah membuka jalan bagi konsep kue sehat. Dia adalah protagonis dari berbagai program televisi termasuk: Peccati di Gola, Accademia Montersino dan Rahasia di dapur yang disiarkan di Alice TV. Dia adalah penulis dari banyak buku terlaris tentang memasak dan kue kering.