Luca Montersino

Koch, Berater, Lehrer, Lebensmittelmanager, Fernsehpersönlichkeit. Eklektizismus ist eine Konstante in Lucas Leben, der nie aufhört, sein Wissen an Profis und Amateure weiterzugeben. Im Jahr 2004 begann er sein unternehmerisches Abenteuer mit der Eröffnung des Labors in Alba, das sehr geschätzt wurde, weil er den Weg für das Konzept des gesunden Gebäcks geebnet hat. Er ist der Protagonist zahlreicher Fernsehsendungen, darunter: Peccati di Gola, Accademia Montersino und Die Geheimnisse der Küche, die auf Alice TV ausgestrahlt werden, und ist Autor zahlreicher Bestseller zum Thema Kochen und Konditorei.