Ragi Expert System

Ragi es un alimento básico para la población rural del sur de la India. En la India, Karnataka y Tamil Nadu son los principales estados Ragi crecimiento, además de Andhra Pradesh, Maharashtra, Uttar Pradesh y Bihar. En la India, hay dos especies de mijo dedo, a saber., Las especies silvestres, Eleusine indica y especies cultivadas, Eleusine coracana. Los granos enteros son por lo general suelo y demandaron para hacer papillas, budines, tortas y panqueques. Un alimento común que la gente en Karnataka, Andhra Pradesh y Tamil Nadu se conoce como 'Mudde o Ragi Sankati.

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